Sernik gotowany od Ani

dodano: 2014-03-24 12:53 | aktualizacja: 2024-03-21 13:59
autor: Anna Wojakiewicz | źródło: satkurier.pl

Przedstawiamy kolejny przepis nadesłany przez naszą Czytelniczkę - Anię. Przepis na sernik gotowany jest banalnie łatwy i szybki. Jak przygotować sernik gotowany?

Jak przygotować sernik gotowany?

Składniki:

• 2 l mleka
• 0,5 l kwaśnej śmietany
• 1 kostka masła
• 1 cukier waniliowy
• szklanka cukru pudru
• 5 jajek
• rodzynki
• galaretka
• 2 opakowania herbatników szkolnych
• brzoskwinie w puszce

 

Mleko zagotować. Jajka roztrzepać ze śmietaną i wlewać pomału na gotujące mleko.
 

Masę serową krótko gotować. Po wystygnięciu przecedzić przez sito i gazę.

Masło utrzeć z cukrem pudrem. Do utartego na puch masła dodawać po łyżce serka ciągle ucierając. Na koniec dodać cukier waniliowy i rodzynki.
 

Tortownicę włożyć herbatnikami, nałożyć utartą masę serową.
 

Na wierzchu ułożyć pokrojone brzoskwinie i zalać galaretką.

Życzymy smacznego!

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy.

• Pieczony pstrąg w masie solnej z musztardą, jałowcem i koperkiem
• Pikantny sos paprykowo-pomidorowy
• Sałatka z mniszka z łąki
• Bananowiec - tort lub placek
• Sałatka z pora, jakiej nie znasz

Więcej z kategorii Kącik kulinarny

HOLLEX.PL - Twój sklep internetowy