Suplementy omega-3/6 zmniejszają ryzyko 19 nowotworów

dodano: 2024-11-12 21:41
autor: Jerzy Kruczek | źródło: UGA/ International Journal of Cancer

Omega-3 omega-6 kompleks kwasów tłuszczowych 360px

Nowe badania powiązały wyższe poziomy zdrowych tłuszczów omega-3 i omega-6 w osoczu ze zmniejszonym ryzykiem zachorowania na 19 określonych rodzajów raka. Zdrowi dorośli powinni spożywać co najmniej 250 - 500 mg łącznego EPA i DHA każdego dnia. Można to uzyskać z około 227 g tłustych ryb tygodniowo. Orzechy mają większe ilości kwasów omega-6.

satkurier.pl

Suplementy omega-3 omega-6 kwasy tłuszczowe satkurier 760px

Prosimy o wyłączenie blokowania reklam i odświeżenie strony.

Suplementy omega-3 i omega-6 to mniejsze ryzyko zachorowania na 19 rodzajów nowotworów

Kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, zwykle występujące w suplementach z olejem z ryby, dobrze znoszą zarówno słońce, jak i zimno. Z jednej strony badania wykazały, że suplementy rybne zmniejszają ryzyko astmy u dzieci i mają korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Jednak badania wykazały również, że nie zmniejszają ryzyka chorób serca ani raka i nie zapobiegają depresji.

Nowe badanie przeprowadzone przez naukowców University of Georgia (UGA) w USA pozwoliło na odkrycie, że kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 zmniejszają ryzyko rozwoju dość dużej liczby nowotworów specyficznych dla danego miejsca.

Wyższe poziomy omega-3 i omega-6 były powiązane z niższym wskaźnikiem zachorowań na raka, a wyniki sugerują, że przeciętna osoba powinna skupić się na zwiększeniu spożycia tych kwasów tłuszczowych.

Omega-3 i omega-6 to wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFA z ang. polyunsaturated fatty acids); mówiąc prościej, są to tzw. „zdrowe tłuszcze”.

Istnieją 3 fizjologicznie istotne kwasy omega-3:

kwas alfa-linolenowy (ALA), występujący w roślinach,
kwas eikozapentaenowy (EPA)
kwas dokozaheksaenowy (DHA), występujące głownie w rybach i algach.

Kwasy tłuszczowe omega-6 znajdują się w olejach roślinnych, orzechach i nasionach.

Naukowcy zbadali związek między poziomami wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 w osoczu a częstością występowania nowotworów ogólnych i 19 nowotworów specyficznych, wykorzystując dane dotyczące 258 138 uczestników uzyskane z UK Biobank.

Miejsca występowania branych pod uwagę w badaniach nowotworów to głowa i szyja, przełyk, żołądek, okrężnica, odbytnica, drogi wątrobowo-żółciowe (wątroba i pęcherzyk żółciowy), trzustka, płuca, czerniak złośliwy, tkanka łączna miękka, piersi, macica, jajniki, prostata, nerki, pęcherz, mózg, tarczyca oraz tkanka limfatyczna i krwiotwórcza (która wytwarza komórki krwi).

Średni wiek uczestników badania wynosił 56,4 lat, a 90,9% z nich zidentyfikowano jako białych.

W ciągu średniego okresu obserwacji wynoszącego prawie 13 lat u 29 838 uczestników zdiagnozowano raka:

1. Uczestnicy z wyższym poziomem kwasów omega-3 w osoczu mieli niższe wskaźniki 5 z 19 nowotworów specyficznych dla danego miejsca, w tym raka jelita grubego, żołądka i płuc.

2. Uczestnicy z wyższym poziomem kwasów omega-6 mieli niższe wskaźniki 14 z nich, w tym raka mózgu i pęcherza moczowego oraz czerniaka złośliwego. Nie dotyczyło to jednak raka prostaty, gdzie wysoki poziom kwasów omega-3 wiązał się z nieznacznie wyższym ryzykiem tego typu raka.

Chociaż nie ma oficjalnych wytycznych, większość organizacji zaleca, aby zdrowi dorośli spożywali co najmniej od 250 mg do 500 mg łącznego EPA i DHA każdego dnia. Można to uzyskać z około 227 g tłustych ryb tygodniowo.

Orzechy i nasiona zawierają znaczne ilości kwasów omega-6.

Według Food and Nutrition Board of the US Institute of Medicine, odpowiednie dzienne spożycie kwasów omega-6 wynosi 17 g dla mężczyzn i 12 g dla kobiet w wieku od 19 do 50 lat. Zauważono silniejszy korzystny wpływ kwasów omega-6 u młodszych kobiet.

Kobiety powinny jeść więcej kwasów omega-3.

Nie wolno jednak przesadzać z przyjmowaniem zbyt dużej liczby suplementów omega3/6. Okazuje się, że zbyt wiele kwasów tłuszczowych omega-6 w zachodniej diecie bogatej w oleje roślinne może być szkodliwe. Niektórzy naukowcy zasugerowali nawet, że to odpowiednia równowaga kwasów omega-3 i omega-6 w diecie jest niezbędna dla zdrowia. Stawiane są ą hipotezy, że wyższy stosunek kwasów tłuszczowych omega-6 do omega-3 jest szkodliwy.

Kwasy tłuszczowe w diecie a ryzyko choroby Alzheimera i demencji

Badania wskazują, że długoterminowi użytkownicy suplementów kwasów tłuszczowych omega-3 wykazali 64% zmniejszone ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera. Spożycie kwasów tłuszczowych omega-3 w diecie może obniżyć ryzyko demencji z jakiejkolwiek przyczyny lub pogorszenia funkcji poznawczych o około 20%, szczególnie w przypadku spożycia kwasu dokozaheksaenowego (DHA). Dlatego dietetyczne spożycie lub długotrwała suplementacja kwasów tłuszczowych omega-3 może pomóc zmniejszyć ryzyko choroby Alzheimera lub pogorszenia funkcji poznawczych. Oczywiście nie należy przesadzać.

Ograniczenia badań
Istnieją oczywiste ograniczenia wszelkich badań, zwłaszcza że próba uczestników była silnie przechylona w kierunku europejskiego pochodzenia i białej przynależności etnicznej. Oznacza to, że wyniki mogą nie być uogólnialne na różne pochodzenie przodków i przynależność etniczną. Ponadto liczba zdarzeń była niewielka w przypadku niektórych konkretnych miejsc występowania raka, co może zmniejszyć moc statystyczną badania. Ponieważ nie uwzględniono indywidualnej genetyki, przyszłe badania powinny również zbadać, czy konkretne warianty genetyczne modyfikują związek między rakiem a PUFA (wielonienasycone kwasy tłuszczowe).

Niezależnie od tego, naukowcy twierdzą, że badanie „położyło solidne podstawy pod przyszłe badania mechanistyczne nad rolą PUFA w etiologii różnych nowotworów. Dało również wgląd w rozwój strategii zapobiegania nowotworom poprzez zarządzanie krążącymi PUFA”.

Badanie pojawiło się w czasopiśmie International Journal of Cancer.
współautorem Yitang Sun, doktorant programu genetycznego UGA, oraz Suhang Song i Ye Shen z College of Public Health UGA. Inni współautorzy to Nikhil Khankari i Thomas Brenna.

Źródło: uga.edu wiley.com nih.gov

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy.