Tropikalna roślina z Chin na otyłość

2023-08-06: Podczas badań na myszach naukowcy odkryli właściwości spalające tłuszcz rośliny pochodzącej z wyspy Hainan w Chinach. Odkrycia mogą być pomocne przy zwalczaniu otyłości i stłuszczenia wątroby u ludzi. Mallotus furetianus (MF), z rodziny Euphorbiaceae, została niedawno zidentyfikowana jako potencjalny środek przeciwtłuszczowy. Inna jej nazwa to Mallotus peltatus. Jej rodzimym zasięgiem występowania są Indie (południowo-wschodnie Indie, Bengal Zachodni), Chiny (wyspa Hainan i Guangdong - Kanton) i Papuazję. Jest to krzew lub drzewo i rośnie głównie w mokrym tropikalnym klimacie. Zresztą jest wiele roślin, które pomagają w walce z otyłością.
 

Oliwa z oliwek najlepsza na Alzheimera

2023-07-25: Od wieków wiadomo, że oliwa z oliwek to źródło zdrowia. Nazywana jest super żywnością. Jest dużo informacji o niezliczonych korzyściach dla zdrowia, jakie niesie za sobą używanie oliwy z oliwek czy też samych oliwek, a nawet ekstraktu z liści drzewek oliwnych. Liście drzewa oliwnego są bogate w korzystne związki fenolowe, takie jak oleuropeina. Mówi się nawet, że jeśli drzewa oliwne znikną z krajów wokół Morza Śródziemnego, bo w tym rejonie będzie susza i drzewka wyschną, to ludzie poczują brak dobrodziejstwa oliwek i oliwy z oliwek. Powoli tak się dzieje, ale skupmy się na oliwie z oliwek, bo pojawiły się najnowsze badanie, przeprowadzone przez naukowców z Harvardu. Okazuje się, że regularne spożywanie oliwy z oliwek przekłada się na poprawę funkcji poznawczych oraz zmniejsza ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera. 

Szczawik bulwiasty oca - zastosowanie i smak

2023-06-12: Po latach spędzonych w Chinach widzę dużą różnicę w dostępności dziwnych owoców i warzyw w polskich sklepach i marketach. Jeszcze parę lat temu dostanie świeżej kurkumy graniczyło z cudem, teraz jest dostępna w każdym większym sklepie. Buszuję więc po półkach z egzotycznymi produktami i tym razem udało mi się zakupić coś, czego totalnie się nie spodziewałam - świeże bulwki szczawiku bulwiastego (Oxalis tuberosa), czyli peruwiańskiego ziemniaka nazywanego oca!

Pielęgnacja włosów z Anwen - krok po kroku

2023-04-21: Częste i długie wystawianie się na działanie silnego wiatru i ostrych promieni słonecznych podczas górskich wycieczek czy jazdy na rowerze oraz pływanie w basenie sprawiły, że zaczęłam rozglądać się za nowymi kosmetykami do pielęgnacji włosów. Moją szczególną uwagę przykuły produkty Anwen, co z perspektywy czasu okazało się strzałem w dziesiątkę. Dzięki nim moje włosy stały się mocne, długie i gęste. Teraz na podstawie własnego doświadczenia podpowiadam krok po kroku, jak używać kosmetyków Anwen. Co istotne zasady są proste, a pielęgnacja nie jest szczególnie czasochłonna.

Chińska dark tea z Anhua

2023-01-23: Kiedyś niszowy produkt zarezerwowany dla handlu przygranicznego - chińska ciemna herbata, odbywa teraz kolejną długą i wyboistą podróż w kierunku sklepów z napojami w nowym stylu, które są ulubieńcami młodego pokolenia Chińczyków.

Myoga, czyli imbir japoński

2023-01-20: Podczas pisania o uprawie imbiru lekarskiego (Zingiber officinale) przypomniałam sobie o istnieniu wielu innych ciekawych gatunkach imbiru. Jeden z nich regularnie wyświetlał mi się w propozycjach kupna na taobao, co uznałam za znak - trzeba kupić i spróbować! Tak więc kłącza myogi, czyli imbiru japońskiego (Zingiber mioga) trafiły w moje ręce.

Orzeszki ziemne dobre na stres i funkcje poznawcze

2021-10-09: Naukowcy ocenili wpływ orzeszków ziemnych na mózg człowieka. Według badań przeprowadzonych przez hiszpańskich naukowców, codzienne spożywanie orzeszków ziemnych - tak naprawdę prawidłowa nazwa to orzecha ziemna (Arachis hypogaea L.) - ma bardzo pozytywny wpływ na funkcje poznawcze i reakcję na stres u zdrowych, młodych ludzi. Artykuł na ten temat został opublikowany w Clinical Nutrition. Badania będą kontynuowane.

Kozieradka - ziołowa viagra dla kobiet

2021-10-19: Kozieradka, nazywana ziołową viagrą dla kobiet, wyraźnie potrafi łagodzić objawy menopauzy. Ta niepozorna roślina nie tylko zmniejsza odczucie dyskomfortu przed miesiączką, ale też łagodzi jej przebieg. Kozieradka zawiera związki podobne w budowie i działaniu do estrogenu, które łagodzą przykre dolegliwości związane z menopauzą. To właśnie nasionom kozieradki przypisuje się przeciwzapalne właściwości. Można porównać ich działanie do standardowego działania leków przeciwzapalnych i przeciwbólowych. Dlaczego kozieradka jest zupełnie nieznana?

Niedoceniane liście winorośli

2021-05-03: Liście winorośli są ciągle niedoceniane w Polsce, a powinny być ważną częścią diety, bo w tradycyjnej medycynie od wieków były powszechnie stosowane, zwłaszcza w takich krajach śródziemnomorskich, jak Grecja, Albania, Francja czy Włochy. Mieszkańcy tych krajów dobrze wiedzą jakie zalety mają liście winorośli. Najważniejszy jest fakt, że liście winorośli, a właściwie zawarty w nich resweratol spowalnia proces starzenia.

Produkty dla zdrowia i odchudzania znane od wieków

2021-07-13: Produkty żywieniowe, które są bardzo bogate w składniki odżywcze, nazywa się teraz określeniem tzw. superfoods. W Japonii oficjalnie uznaje się termin na takie produkty: „żywność funkcjonalna”. Dietetycy mówią tu głównie o warzywach i owocach, tłustych rybach, sfermentowanej żywności, czekoladzie, przyprawach i jajkach. Ale wiele mówi się o niektórych produktach zbożowych, które były blisko ludzi od niepamiętnych czasów. Ostatnio były pomijane, ale powoli wracają do łask. Warto zainteresować się tymi produktami: orkisz, komosa ryżowa i czarny ryż.